Упорядкувати свою комору та холодильник – непросте завдання, оскільки ви дістаєте речі, розвантажуєте пакети з продуктами, шукаєте невловимі інгредієнти тощо, готуючи три страви та кілька закусок щодня, каже Денніс Менеджмент.
Але прибирання безладу та впорядкування цих зон насправді вам допомагає зберегти гроші на вашому рахунку за продукти — те, що ми всі можемо використовувати в ці дні.
чому Тому що ви будете точно знати, що у вас є:
- Ви знатимете, термін придатності якої їжі закінчується, щоб планувати вживання раніше.
- Ви точно знатимете, які інгредієнти у вас є, а які ні, тож ви не будете робити останніх поїздок до магазину, які завжди коштуватимуть дорожче, ніж один товар, якого вам не вистачає.
- Ви дізнаєтеся, коли у вас закінчаться улюблені страви вашої родини, щоб встигнути встигнути в наступному магазині та поповнити свій запас.
Хоча на це потрібен час, організована комора та морозильна камера окупаються дивідендами, оскільки ви скорочуєте марну їжу та непотрібні покупки.
Зміст
Планування вашого простору
Щоб почати, задайте собі кілька запитань:
- Скільки місця ви відвели під свою комору? Чи достатньо? Чи не могли б ви розчистити деякі кухонні гаджети, щоб звільнити більше місця? Якщо вам тісно, чи можете ви переставити ящики на кухні, щоб звільнити більше місця?
- Які продукти харчування ви вживаєте найчастіше? Що має бути доступним – чи недоступним – для ваших дітей? Що для вас найбільше зрозуміло з точки зору «категорій» для вашої їжі?
- Ви готові витратити гроші на упорядкування своєї комори? Чи полегшать вам життя такі сходи? Чи можете ви створити більше місця у своїй коморі за допомогою підвісного дверного органайзера? Ви бажаєте придбати скляні або туперові контейнери для зберігання пластівців і основних інгредієнтів, чи віддаєте перевагу просто зберігати їх в оригінальних пакетах і коробках?
- Чи накопичуєте ви стільки їжі, щоб облаштувати окреме місце для зберігання їжі, чи зберігатимете її у своїй звичайній коморі? Якщо ви встановлюєте запас продуктів для зберігання в окремій зоні свого будинку, чи захищено воно від шкідників? Чи є він у достатньо зручному місці, щоб ви витрачали час на регулярну чергування та перевірку своїх запасів?
- У вас є друга морозильна камера або морозильна скриня? Якщо так, то які продукти ви будете зберігати в ньому? Якщо ні, то який вміст вашої морозильної камери має бути максимально доступним щодня? Ці предмети було б добре тримати в дверцятах або в маленькому висувному контейнері в морозилці, щоб зробити їх більш доступними?
ППланування вперед є одним із ключів до успіху, коли справа доходить до того, щоб бути організованими та залишатися таким. Тільки ви знаєте, що підійде найкраще ваш сім’я!
Організація вашої комори
Для багатьох людей ідея організації викликає уявлення про химерні організаційні системи та витрати багато часу та грошей на систему, яка, ймовірно, все одно не протримається. Але організація вашої комори не повинна бути дорогою чи навіть трудомісткою.
Давайте розглянемо кілька стратегій, які полегшать організацію вашої комори:
Один із найкращих способів заощадити час і гроші — організувати свою комору та морозильну камеру таким чином, щоб було легко бачити, що ви робите, а що ні, плануючи їжу та складаючи список покупок щотижня.
Якщо у вас є гроші, щоб інвестувати в організацію вашої комори, є чудові аксесуари, такі як цей 3-ярусний органайзер або ця регульована полиця для дверей. Якщо вам не вистачає місця – або ви намагаєтеся максимально використати його – використовуйте один або кілька ледачих сьюзанів для ваших консервів. Вони дозволять вам складати ваші банки на кілька глибин, і все одно матимете можливість легко їх бачити та отримати до них доступ.
Але навіть якщо ви не в змозі придбати щось, щоб допомогти з організацією вашої комори, я все одно рекомендую вам знайти час, щоб організувати:
- Розділіть свою комору на зони. Подумайте про типи продуктів, які ви регулярно зберігаєте у своїй коморі, і розділіть їх на зони, які є для вас найбільш доцільними. Ви можете розділити банки, продукти для сніданку, інгредієнти для випічки та закуски. Або ви можете зберігати всі готові страви на одній полиці, де до них буде легко дістатися, а баночки/банки/суміші поставити на іншу. Подивіться, як я організую свою комору тут.
- Розкладіть їжу так, щоб її було легко побачити. Поверніть банки так, щоб було видно їх етикетки. Якщо простір вимагає, щоб речі трималися один перед одним, помістіть більші предмети позаду, щоб їх було легше побачити.
- Тримайте інгредієнти, якими ви користуєтеся частіше, на рівні очей і в легкодоступних місцях.
- Кожні 4-6 тижнів змінюйте та реорганізовуйте свою комору. Накопичуючи їжу, її легко витратити, якщо ви не організовані. Ротація та реорганізація ваших запасів гарантує, що ви використовуєте будь-які предмети, термін придатності яких закінчується або про які ви, можливо, забули.
Багато людей ведуть інвентар у коморі, щоб відстежувати, що у них є та що їм потрібно, але навіть якщо у вас немає часу чи бажання вести повний інвентар у коморі, іншим варіантом є просто скласти список речей, які найчастіше використовуються. Роздрукуйте копії та зберігайте їх у своїй коморі або біля неї. Використовуйте один щотижня, щоб відстежувати, які продукти у вас закінчилися або яких потрібно більше, щоб не намагатися згадати все в останню хвилину, коли готуєте список покупок.
Вибір контейнерів
Нещодавно я реорганізував свою шухляду для випічки та комору, використовуючи банки Prego та стрічку васі, і мені це подобається. Це ніщо в порівнянні з цими організованими коморами, але воно виглядає таким чистим і організованим порівняно з тим, коли воно було напхане пакетами та коробками різного розміру.
Я не впевнений, що інакше я б коли-небудь інвестував у відповідні контейнери, але ми пережили достатньо соусу для спагетті, і знадобилося лише кілька місяців, щоб упорядкувати його так, як я хотів.
Хоча я завжди видаляв зайву упаковку, щоб зберегти речі акуратними, я здебільшого зберігав речі в оригінальній упаковці протягом тривалого часу, і Я думаю, що в обох методів є плюси і мінуси:
плюси
-
- Виглядає гарно!
- Для всього є визначене місце, і ви можете швидко побачити, скільки містить кожен контейнер і чого вам не вистачає.
- Ви можете купувати оптом, щоб заощадити гроші та допомогти планеті.
мінуси
-
- Це може коштувати грошей, щоб почати, або знадобиться час, щоб накопичити достатню кількість контейнерів.
-
- Ви повинні приділяти час після кожного походу за продуктами, щоб перекласти їжу в контейнери.
- Немає такої великої гнучкості, і якщо ви отримаєте 1 або 2 предмети, які не мають контейнера, це може звести вас з розуму. (О, зачекайте, можливо, це тільки я…)
Зрештою, немає правильного чи неправильного способу зробити це, тож визначте, що вам найкраще підходить, і продовжуйте його!
8 кроків, щоб бути організованим
Отже, як ви впорядкуєте свою комору, морозильну камеру та запаси, як їх зберігати таким чином?
Виділяти кілька хвилин на «реорганізацію» щотижня важливо, щоб залишатися організованим. Це не означає, що вам доведеться витрачати на це багато часу. Насправді це справді не повинно займати більше 5-10 хвилин щотижня, коли ви все організуєте. Ви можете зробити це, поки складаєте список покупок, або зачекайте, доки ви повернетеся додому з новими продуктами, залежно від того, що вам буде легше.
-
-
- Подивіться на їжу ззаду або на нижній полиці вашої комори, тому що саме там їжа зазвичай псується.
- Витягніть на передню частину все, що може закінчитися.
- Шукайте порожні або майже порожні коробки або контейнери, які можна використати або наповнити.
- Викиньте все, що зіпсувалося.
- Даруйте все, чим справді не збираєтеся користуватися, незважаючи на найкращі наміри, коли купували це. Передайте його сусідові чи другові, або пожертвуйте до церкви чи продовольчого банку. Не тримайте його, поки він не закінчиться, лише тому, що відчуваєте себе таким же повинен використовуйте це!
- Поверніть все, що лежить на «не тій» полиці, на місце.
- Поповніть свої полиці, звільнивши місце для нових продуктів, а не просто запихаючи все безладно.
- Розпочніть приклад посилання, позначаючи свої банки, контейнери та кошики, щоб швидко ідентифікувати предмети всередині. Це дозволить вам систематизувати та стежити за своїми речами.
-
Залишатися організованим – це ключ до отримання максимальної користі від вашої комори. Це також означає, що вам не доведеться робити повний ремонт кладової за шість місяців, тому що все вийшло з-під контролю. Знову.
Ви можете виявити, що організованість дає вам краще уявлення про те, як би ви дійсно хотіли, щоб все було, і ви все одно можете реорганізуватись, щоб це працювало краще для вас, але це набагато веселіше реорганізувати, тому що ви хочуть до ніж тому, що ти потреба щоб!
Як ви організовуєте свою комору та запаси?