Вибір правильно винний льох є важливо для забезпечення оптимальних умов зберігання вашої колекції вин. Незалежно від того, чи прагнете ви відкрити свій власні винний магазин або ви насолоджуйтеся колекціонуванням різних сортів вин як хобі, добре продуманий винний льох може зберегти якість, смак і прозорість ваших вин.
Нижче ми розглянули деякі з ключових міркувань брати при виборі свого дуже перший винний льох або перенесення вашого винного льоху з поточного місця розташування в інше.
Темно, прохолодно та середня вологість
Світловий вплив і температура та вологість навколишнього середовища, яким піддаються ваші вина впливає на його якість і збереження. Неправильні умови зберігання можуть прискорити процес старіння і призводять до деградації вин.
Вибраний вами винний льох має бути темним, з дуже невеликим (якщо взагалі є) впливом ультрафіолетового світла. Вона повинна бути близько 13 градусів Цельсія або 55 градусів за Фаренгейтом (плюс-мінус на кілька градусів) і від 50 до 70% вологості.
Зберігання при правильній температурі та вологості запобігає псуванню, передчасному старінню та розвитку цвілі. Чудово винний льох матиме розумний термостат і систему зволоження для легкого обслуговування оптимальні екологічні умови.
Рівна та міцна підлога
Так само як ти б інвестуйте в якісну підлогу для вашого будинкувам потрібна довговічна, міцна підлога для вашого винного льоху. Бочки та пляшки вина можуть бути важкими, тому вибираючи a міцний тип підлоги, який може витримувати великі маси, є важливим для безпеки та функціональності вашого винного льоху.
Підлога також має бути рівною, щоб пляшки з вином не впали на підлогу та не розбилися, а також щоб запобігти спотиканню та падінню. Вибір винного льоху з бетоном або кам’яна підлога це ваш найкращий вибір.
Достатній простір
Обраний вами винний льох повинен бути досить великим для безпечного зберігання вашої колекції вин. Ви також повинні враховувати ваші майбутні потреби. Якщо ви плануєте розширити свою колекцію вин найближчим часоммайте це на увазі, знаходячи досить великий винний льох.
Заходять винні підвали діапазон розмірів і форм, тому переконайтеся, що ви знайдете той, який відповідає вашим потребам і вподобанням. Він повинен бути достатньо великим, щоб комфортно розмістіть свої вина всередині, не створюючи небезпеки для здоров’я та безпеки.
Вбудовані параметри зберігання
Багато винних льохів мають вбудовані варіанти зберігання, включаючи горизонтальні стелажі та високі вертикальні стелажі. У пошуках ідеального винного льоху, взяти до відома вбудоване сховище, яке є у кожного з них малюнок як зберігати свою колекцію вин їм комфортно.
Регульовані або модульні стелажі корисні, оскільки вони дозволяють організувати зони для зберігання у вас є щоб відповідати вашому поточному асортименту вин або змінити їх, якщо і коли ви накопичите більше пляшок у вашій колекції. Якщо ви не можете знайти винний льох із відповідним вбудованим сховищем, спробуйте знайти порожній винний льох де ви можете використовувати свій власні рішення для зберігання на основі ваших потреб.